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Naomi OGAKI

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Concept

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オーナー大垣直巳が11年間の修行中、最も影響を受けた料理人との出会いがあり、深く慣れ親しんだプロヴァンス地方とアルザス地方。それらの地方でフランス人が食する料理、そしてその土地で生まれたワインのマリアージュをお気軽にお楽しみください。しっかりとしたお食事でも、お酒と一緒に軽くおつまみだけでも、お好きなシーンでご利用いただけるよう、心よりお待ちしております。 オーナー大垣直巳が11年間の修行中、最も影響を受けた料理人との出会いがあり、深く慣れ親しんだプロヴァンス地方とアルザス地方。それらの地方でフランス人が食する料理、そしてその土地で生まれたワインのマリアージュをお気軽にお楽しみください。しっかりとしたお食事でも、お酒と一緒に軽くおつまみだけでも、お好きなシーンでご利用いただけるよう、心よりお待ちしております。

Information

2025.10.01
10月18日(土)営業時間変更のお知らせ
2025.09.25
10月営業のお知らせ
2025.09.01
ダイナースクラブ フランスレストランウィークのお...
2025.08.25
9月営業のお知らせ
2025.08.15
『宮の盆踊り』
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定休日

Access

〒320-0861 栃木県宇都宮市西1-1-2

Tel/Fax 028-680-4446 Tel 028-680-4446

OPEN
18:00 - 25:00まで入店可
CLOSE
火曜定休(他、不定期でお休みをいただく場合もございます)

※営業日の13:00〜25:00がご予約受付時間となります。

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Naomi OGAKI

代表 大垣直巳 Naomi Ogaki 代表 大垣直巳 Naomi Ogaki

高校を卒業と同時に単身渡仏後11年間、プロヴァンス地方・アルザス地方の星付きレストランにて修行、料理長を務める。帰国後は音羽和紀氏に師事し、料理長を務める。2014年NaomiOGAKIを宇都宮市にオープン。2015年にコート・デュ・ローヌワイン、2016年にアルザスワインのシュヴァリエを受賞。2016年横浜市にVers〜parNaomiOGAKI〜をオープン(パリ店オープン準備のため2021年クローズ)。2022年Le703をパリ17区にオープン。

プロフィール プロフィール

Recruit

「 料理だけでは、レストランは完成しない。」

Naomi OGAKIでは、お客様に最高の時間を届けるチームを募集しています。

集合写真

一皿の美味しさを引き立てるのは、
空間の心地よさ。
一杯のワインを記憶に残すのは、
ふとした会話や笑顔。

Naomi OGAKIでは、
料理人もホールもソムリエも共に「最高のひとときを創ろう」という気持ちで働いています。
あなたらしく成長できる環境で、一緒に素敵な時間を作りませんか?

求める人物像

募集職種と概要

現在、以下の職種を募集しています

  1. シェフ・ド・パルティ候補(正社員)
  2. 料理人(正社員)
  3. ホールマネージャー候補(正社員)
  4. ホールスタッフ(アルバイト・パート)
  5. 洗い場/清掃スタッフ(アルバイト・パート)

条件・待遇

勤務地
栃木県宇都宮市西1-1-2(東武宇都宮駅より徒歩2分)
勤務時間(正社員)
変形労働時間制/13:00〜0:00の間でシフト制(実働約7.5時間)
福利厚生
社会保険完備(正社員)/交通費規定支給/食事補助/資格取得支援(ソムリエ試験など)/昇給あり/制服貸与/駐車場あり/慰労食事会・忘年会など
試用期間
3ヶ月(条件は本採用と同じ)

Naomi OGAKIで得られる経験・キャリア

応募・最新情報はこちら

最新の詳細な募集情報や応募フォームはAirワークスにてご確認ください。

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お問い合わせ・ご相談も歓迎

求人や応募に関するご相談は、お電話またはメールにてお待ちしております。

TEL. 028-680-4446028-680-4446

MAIL. saiyo@naomi-ogaki.com